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猴头菇又称猴头菌、猴头蘑，是齿菌科植物猴头的子实体。猴头菇菌肉鲜嫩，鲜美可口，是一种很名贵的食用菌，被称为八大山珍之一，具有很高的营养价值和药用价值。猴头菇富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖类、人体必需的
近日，北京市丰台区市场监管局开展节前“平安过大年”食品安全专项检查。执法人员重点针对粮油制品、肉制品、蔬菜、预包装食品等节日热销食品，详细查看经营户是否从正规渠道进货，是否落实索证索票、进货查验制度、
中国消费者报西安讯(乔义平 记者徐文智)近日，陕西省市场监管局对2022年度全省民生领域案件查办“铁拳”行动工作成绩突出的先进集体和个人进行通报表扬，咸阳市市场监管综合执法支队、秦都区市场监管综合执法
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美国食品药物监管局FDA）最近在其有效食物接触物质FCS）清单中添加了7种新物质。新增物质如下：FCN编号食品接触物质生效日期2112过氧乙酸水溶液CAS注册号：79-21-0），过氧化氢CAS注册号
中国消费者报福州讯记者张文章）1月17日至18日，福建省厦门市市场监管局先后通报味极鲜、金枪鱼、三文鱼等7批次不合格食品核查处置和风险控制情况。6家食品经营单位进行了整改，厦门食仆食品有限公司、厦门金
2)比尔定律该定律属于光吸收基本定律，是比色分析法和吸收光度法研究的基础。该定律的物理意义为:对于有均匀非散射特性的吸光物质来说，当吸光物质被平行单色光经过时，吸光度的计算公式如下A=lgI0It=l
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