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中国消费者报福州讯记者张文章)1月17日至18日,福建省厦门市市场监管局先后通报味极鲜、金枪鱼、三文鱼等7批次不合格食品核查处置和风险控制情况。6家食品经营单位进行了整改,厦门食仆食品有限公司、厦门金
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)春节临近,为防范食品安全风险,黑龙江省哈尔滨市市场监管局日前以节前热销食品为检查重点,结合“市场监管护航冬季旅游”行动,组织检测机构专家及辖区监管人员,对肉制品、酒类、
中国消费者报福州讯记者张文章)为把牢经营环节食品安全关,营造良好的食品消费环境,确保广大人民群众春节期间吃得安全、放心。1月中旬以来,福建省市场监管局组织开展省、市、县三级节前食品经营安全联合检查。联
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中国消费者报福州讯记者张文章)1月17日至18日,福建省厦门市市场监管局先后通报味极鲜、金枪鱼、三文鱼等7批次不合格食品核查处置和风险控制情况。6家食品经营单位进行了整改,厦门食仆食品有限公司、厦门金
以α-甲基-色氨酸为内标物,建立了碱水解-高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途婴儿配方食品中色氨酸含量的方法。样品经碱溶液水解,C18柱分离,荧光检测器检测;内标法定量,校正水解
从时间点来说,本周沙河以及周边玻璃市场将处在农忙影响下,农忙影响大概维持10天左右。农忙对的影响主要表现在玻璃加工厂生产进度和玻璃运输业。和北方农忙同步的是南方梅雨季节,而北方农忙结束后也同样会进入雨
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市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法,钙盐注射嫩化法,盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中,