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泡菜是浸泡于食盐含量为2%~8%的卤水中,依靠蔬菜自身携带乳酸菌厌氧发酵而成的一类发酵蔬菜制品的总称,目前用于泡菜制作的蔬菜主要包括萝卜、辣椒、白菜、青菜和豇豆等,其中酸豇豆因营养成分齐全、口感脆爽且
食品种类与数量丰富的当今社会,繁荣发展的食品理化检测实验室不仅维护了食品行业的公平竞争,也为广大人民的食品安全保驾护航。因此,全方位地提高食品理化检测实验室的检验能力对食品质量的提升具有至关重要的作用
农残检测标准物质爆款来啦!速速进来~每年在这个春耕的季节,我们的农残类标准物质销售都会十分火爆。为方便广大新老客户的选购,伟业计量现推出下列近期热卖的农药残留物检测标液和标样。目前货源充足,品质保证,
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据欧亚经济委员会官网3月5日消息:欧亚经济委员会理事会修订《植物检疫控制监督)程序条例》,以规范植物检验检疫人员开展产品包装标签的管控工作。该举措旨在新标准下规范植物检验工作,该文件的现行版本未对进口
建立了9种亚硝胺类化合物NDMA,NMEA,NDEA,NDPA,NDBA,NPiP,NPyr,NMor,NDphA)SPE-UPLC-MS的检测方法。优化了流动相、离子源、萃取柱、样品保存条件、样品保
3、不同料液比对石榴皮总黄酮提取率的影响从图3中可以看出,当料液比为1∶10时,会理石榴皮中黄酮类化合物的提取率非常低,其原因可能是提取液与石榴皮粉接触不充分,导致比色管壁上粘连着很多石榴皮粉无法与乙
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2)pH对茶多酚吸附量的影响由图6显示可知,溶液pH2.0~7.0范围内,pH越高,淀粉吸附茶多酚能力越小。pH2.0时,原淀粉和改性淀粉对茶多酚的吸附量最大,分别为52.4mg/g和76.5mg/g
中国消费者报福州讯李敏 林莉莉记者张文章)福建省厦门市开禾路市场当地俗称八市)的海鲜品种多样、新鲜便宜,深受市民群众喜爱,是当地知名的网红打卡点。近期,八市中集海鲜销售与加工一体的海鲜加工店如雨后春笋
中国纯碱工业协会提供的较新统计数据显示,今年1~5月份我国纯碱产量为836.4万吨,同比增长了15.85%。但二季度以来,纯碱市场价格却呈现了下跌的趋势,与一季度相比,价格普遍下跌20%左右。根据中国
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